Wie man den Italienurlaub nach Hause holen kann? Ganz einfach, mit einem leckeren, selbstgemachten Pizzateig! :-) Wie Du diesen Pizzateig schnell und einfach selber machen kannst? Ganz einfach: Die Hefe in eine kleine Schüssel oder Tasse bröseln und mit dem Zucker vermischen und 2-3 Minuten stehen lassen. Durch den Zucker wird die Hefe flüssig. Wenn … Weiterlesen …
Zutaten: 100g getrocknete Linsen (grün oder braun) 350ml warmes Wasser (um die Linsen quellen zu lassen) 200g Zwiebel, grob geschnitten 100g Zwiebel, fein geschnitten 3TL Majoran 1TL Knoblauchgranulat (oder 1-2 frische Knoblauchzehen) 1-2TL Salz (abschmecken) 1/2TL Pfeffer (abschmecken) 2TL Paprikapulver (edelsüß) 2TL Senf (mittelscharf) 1TL Johannisbrotkernmehl (optional) 100 – 150g Paniermehl (je nach Saftgehalt der … Weiterlesen …