Manchmal muß es eben „schnell“ gehen ;-) … und hin und wieder hat man dann doch nichts Vorbereitetes im Kühlschrank liegen. Deswegen hier eine Kochidee für ein flottes, leckeres vegetarisches Mittagessen. :-) Bei diesem Rezept habe ich auf Produkte wie Rahmspinat und fertige Frikadellen zurückgegriffen. Ich habe mich durch verschiedene Frikadellen probiert und fand diese … Weiterlesen …
Hey hoo! :-) Hast Du schon gesehen? … Mein Buch „Kochen mit Seitan“ wurde in der schweizer Zeitschrift „Natürlich“ empfohlen. *freu* :-) … „Kochen mit Seitan“ geht um die Welt! ;-) Den Artikel findest Du hier: „Natürlich – das Magazin für ganzheitliches Leben“ Ich werde immer wieder gefragt, welche Rezepte eigentlich in dem Buch „Kochen … Weiterlesen …
Dieses Rezept für ein Dessert passt ganz herrlich zu einem so sonnigen Tag! :-) Dazu einfach Quark und Joghurt in einer großen Schüssel mit z.B. Stevia* verrühren. Wenn Dir das Dessert zu „kompakt“ ist, dann gib einfach noch einen Schuß Mineralwasser dazu. Am besten immer nur schlückchenweise, damit es nicht zu flüssig wird. Die Nektarinen … Weiterlesen …
LeserInnen Rezept! :-)
Vielen Dank an Monika für dieses leckere Rezept! :-)
Die Guacamole, also Avocado Creme / Avocado Mus, ist nicht nur reich an B-Vitaminen, Kalium, Magnesium und ungesättigten Fettsäuren, sondern auch reich an Antioxidantien. Mit wenigen Zutaten kannst Du Deine Guacamole ganz einfach selber machen. Und los geht’s mit dem Guacamole Rezept ! :-) Es geht total schnell, ist supereinfach, hammerlecker und obendrein auch noch … Weiterlesen …