Brotaufstrich: Rote Linsen Aufstrich

by Monya Pehlke
Brotaufstrich: Rote Linsen Aufstrich

Leserrezept: Andi's roter Linsen Brotaufstrich Zwiebel, Knoblauchzehen und Gemüse putzen, fein hacken – Karotte und Kürbis grob raspeln. Öl erhitzen und den Zwiebel darin kurz andünsten – das andere Gemüse beigeben und weiter dünsten. Rote Linsen einstreuen – kurz anrösten. Das Wasser ...

Serves

Vegane Schnitzel

by Monya Pehlke
Vegane Schnitzel

... und so geht's: Die Soja-Medaillons / Sojaschnitzel in einem Sud aus Salz, Sojasoße und Wasser kurz aufkochen und im Sud ca. 5 - 10min ziehen lassen. Ich lasse sie anschließend auskühlen, damit ich mir beim "Auswringen" nicht die Finger verbrenne. :-) (Aufgekocht ...

Serves 5
10 - 15min (ohne Aufkochzeit für Medaillons)

Pfannkuchen Rezept mit Bananencremefüllung

by Monya Pehlke
Pfannkuchen Rezept mit Bananencremefüllung

Die Zutaten ergeben ca. 7 - 9 Pfannkuchen ( ohne Ei ), je nach dem wie dick Du sie machst. ... und so geht's: Die Füllung: Am besten schon am Vorabend den Sahnepudding nach Anleitung kochen und kalt stellen. (Ich lasse allerdings den ...

Serves

Rezept mit Buchweizen

by Monya Pehlke
Rezept mit Buchweizen

Ich hatte noch ganze Buchweizenkörner ... und wollte mal wieder Bratlinge machen. Bratlinge aus Buchweizen? ... :-) Nach nem Rezept wollt ich nicht suchen, also hab ich selbst rumprobiert. Da sind sie also, die Buchweizen Bratlinge ohne Ei oder Käse ... ...

Serves 3
ca. 20min

Graupenauflauf mit Mozzarella

by Monya Pehlke
Graupenauflauf mit Mozzarella

Leserrezept - Vielen Dank an Max! :-) ...und so geht's: 1. Die Graupen in der Gemüsebrühe aufkochen und ca. 60 Minuten bei milder Hitze ziehen lassen. Die Brühe sollte von den Graupen vollständig aufgenommen werden, um einen besseren Geschmack zu bewerkstelligen. Den ...

Serves 4