Schoko Leckerei

Written on Dezember 5th, 2011 by monya
Schoko Leckerei

Ich gebs ja zu, eigentlich wollte ich Müsliriegel selber machen. Und dann wurde es eher so etwas wie Pralinen. :-) ... und so geht's: Datteln und Pflaumen mit dem Mixer grob zerkleinern. Sonnblumenkerne dazu geben und nochmal alles für ein paar ...

Serves 5
30min

Spritzgebäck

Written on November 28th, 2011 by monya
Spritzgebäck

Es weihnachtet sehr ... auch hier bei den Rezepten. :-) Das hier ist ein ganz einfaches Rezept für Spritzgebäck, mit wenigen Zutaten. Die Zutaten in diesem Rezept reichen ungefähr für 2 - 3 Backbleche. ... und so geht's: Margarine mit Zucker und Vanillezucker ...

Serves

Pesto Rezept aus Feldsalat

Written on November 21st, 2011 by monya
Pesto Rezept aus Feldsalat

Feldsalat (auch Nüssli-Salat oder Ackersalat genannt) ist ein sehr guter Vitamin C - und Eisenlieferant, gerade im Winter. Jetzt hat er Hochsaison und ist überall in den Bauernläden, auf dem Markt oder im Supermarkt zu finden. Statt mit Basilikum, wie man ...

Serves 4
10min (plus Pasta-Kochzeit)

Gebratener Seitan mit Erdnuss-Panade

Written on November 7th, 2011 by monya
Gebratener Seitan mit Erdnuss-Panade

Wenn Du gerne Seitan isst und auch noch geröstete Erdnüsse magst, dann ist dieses Rezept genau das Richtige für Dich :-) Am besten ist es, wenn Du den Seitan schon am Vortag zubereitet hast. Du kannst ihn natürlich auch frisch machen, ...

Serves
15min (wenn der Seitan vorbereitet ist)

Kohlrabi Salat

Written on Oktober 31st, 2011 by monya
Kohlrabi Salat

So einfach kannst Du die Kohlrabiknolle zu einem leckeren Salat verarbeiten ... Der Salat ist nicht nur saftig und reich an Vitaminen ... sondern auch noch superlecker und passt zu vielen Gerichten ... auch zum Grillen ;-) ... und so geht's: Den ...

Serves 3
~ 10min