Süßkartoffel Rezept – Süßkartoffelschnitzel

Written on März 12th, 2012 by Monya Pehlke
Süßkartoffel Rezept – Süßkartoffelschnitzel

Aus einer Süßkartoffel lässt sich so allerlei Leckeres zaubern. :-) Hier gibt's ein erstes Rezept: Süßkartoffelschnitzel (weitere Süßkartoffelrezepte folgen sicher noch ... ;-)) Das brauchst Du dazu: ... und so geht's: Ob Du die Kartoffel vorher komplett schälst oder es so machst, wie hier ...

Serves 4
10 - 15min all inkl.

Gemüsepfanne mit Seitan

Written on März 5th, 2012 by Monya Pehlke
Gemüsepfanne mit Seitan

Im Grunde genommen kannst Du jedes Gemüse nehmen, das gerade Saison hat und/oder das Du am liebsten magst ... Das Rezept hier ist total einfach und soll Dich inspirieren mit Deinem Lieblingsgemüse herum zu experimentieren ... ;-) Übrigens freuen sich Kinder ...

Serves 5
30-45min

Brotaufstrich: Mandeltatar

Written on Februar 27th, 2012 by Monya Pehlke
Brotaufstrich: Mandeltatar

LeserInnen-Rezept von Vanessa! :-) ...und so geht's: Die Mandeln mit Zucker, Salz, Pfeffer und Telofix vermengen, beiseite stellen. Zwiebel schälen und sehr fein hacken. Knoblauchzehen schälen und sehr fein hacken oder pressen Das Tomatenmark zu den fein gehackten Zwiebeln und dem Knoblauch geben, die Mandel-Gewürzmischung ...

Serves 5
10min

Sojasahne selber machen

Written on Februar 20th, 2012 by Monya Pehlke
Sojasahne selber machen

Vielleicht geht es Dir wie mir, denn ich mag den Geschmack der fertigen Supermarkt - Marken - Sojasahne nicht. Mit diesem Rezept kann ich meine Sojasahne bei Bedarf einfach mal eben selber machen (... da weiß man auch, was alles ...

Serves 5
3min

Apfelkuchen Rezept

Written on Februar 13th, 2012 by Monya Pehlke
Apfelkuchen Rezept

Apfelkuchen ohne Ei und ohne Tiermilch ... kann das schmecken? :-) Ich wollte es wissen und habe einfach ein altes "typisches" Apfelkuchen Rezept entsprechend abgewandelt. ... Das Ergebnis war nicht nur "ganz ok" sondern wirklich supermegalecker ... niemand hätte gemerkt, dass das ...

Serves 5
20min plus 50-60min Backzeit