Rosenkohl Auflauf (vegan)

Written on Oktober 24th, 2011 by Monya Pehlke. Filed under Rezepte, Vegane Rezepte

Am schnellsten gehen Aufläufe natürlich, wenn man Reste vom Vortag verwendet :-) Wenn man jedoch keine hat, aber trotzdem einen Auflauf machen will, dann geht das für diesen Rosenkohl - Kartoffel -Auflauf so ... Die Kartoffeln schälen, in kleine Würfel schneiden, salzen und in einer Pfanne mit Öl anbraten. Auf kleiner Stufe, da sonst die Kartoffeln außen schwarz und innen roh sind. In ...