Ich hatte noch ganze Buchweizenkörner ... und wollte mal wieder Bratlinge machen. Bratlinge aus Buchweizen? ... :-) Nach nem Rezept wollt ich nicht suchen, also hab ich selbst rumprobiert. Da sind sie also, die Buchweizen Bratlinge ohne Ei oder Käse ... :-) ... und so geht's: Buchweizen in ca. 150 - 200ml Wasser und 1gestr. TL Gemüsebrühe ca. 5 - 10min kochen und ...
