Rezept mit Buchweizen

Written on Januar 17th, 2012 by Monya Pehlke. Filed under Rezepte, Vegane Rezepte, Vegetarisch Kochen

Ich hatte noch ganze Buchweizenkörner ... und wollte mal wieder Bratlinge machen. Bratlinge aus Buchweizen? ... :-) Nach nem Rezept wollt ich nicht suchen, also hab ich selbst rumprobiert. Da sind sie also, die Buchweizen Bratlinge ohne Ei oder Käse ... :-) ... und so geht's: Buchweizen in ca. 150 - 200ml Wasser und 1gestr. TL Gemüsebrühe ca. 5 - 10min kochen und ...