Gefüllte Champignons

Written on März 6th, 2010 by Monya Pehlke. Filed under Rezepte, Vegetarisch Grillen

Zwiebeln schneiden und in der Pfanne langsam anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Champignonstile aus den Pilzköpfen lösen und klein schneiden. Zu den Zwiebeln in die Pfanne geben und alles vor sich hin dünsten lassen. Fertig sind die Zwiebeln wenn sie weich und braun sind. Während das alles vor sich hin bruzelt, den Feta in einer Schüssel mit der Gabel ...