Gemüse Cannelloni

Written on Juli 11th, 2011 by Monya Pehlke. Filed under Rezepte, Vegetarisch Kochen

LeserInnen Rezept! :-) (Anmerkung von mir: Wenn man den Käse gegen eine vegane Alternative (z.B. Hefeschmelz) austauscht und Kondensmilch gegen Sojamilch, ist dieses Menü vegan) ... und so geht's: Die Zwiebel abziehen, halbieren. Eine Hälfte der Schnittfläche nach unten in eine Pfanne (oder Topf) mit heißem Fett geben. Scharf anbraten (die Schnittfläche darf und soll ruhig sehr dunkel werden), das gibt Geschmack. Die ...