Holunderblütensirup

Written on Juni 4th, 2012 by Monya Pehlke. Filed under Rezepte, Selber Machen

Es gibt verschiedene Möglichkeiten Holunderblütensirup herzustellen. Hier beschreibe ich eine Möglichkeit mit Zitronensäure (Gibt auch Möglichkeiten mit Obstessig, hab ich aber noch nicht ausprobiert). Im türkischen Laden z.B. kann man Zitronensäure in Gläser kaufen. Das ist dann auch nicht so teuer, als wenn man diese kleinen Tütchen kauft und keine Ahnung wie viele davon braucht. Die Holunderblüten kurz ausschütteln, damit keine Tiere ...