Der Kohlrabi und seine Blätter …

Written on Mai 5th, 2011 by Monya Pehlke. Filed under Blog

Ich esse total gerne Kohlrabi ... am liebsten roh und ungewürzt.        Bisher dachte ich immer, dass die Kohlrabiblätter nur was für Häschen und Meerschweinchen sind, die voller Hingabe dran rummümmeln. :-) Und da ich keine Häschen zu Hause habe, habe ich das viele "Grünzeug" einfach weggeworfen. Ich fand das immer sehr schade ... Aber jetzt, da ich weiß, dass dieses "Grünzeug" nicht ...