Kräuterbutter selber machen

Written on Juli 19th, 2010 by Monya Pehlke. Filed under Rezepte, Selber Machen, Vegetarisch Grillen

Die Butter bei Zimmertemperatur weich werden lassen. Die gefrorenen Kräuter, einen halben TL Salz, die gepresste Knoblauchzehe und den Spritzer Zitronensaft mit einer Gabel in die weiche Butter kneten. Wenn alles gut vermischt ist, abschmecken und bei Bedarf noch nachsalzen. Die weiche Kräuterbutter in einen Spritzbeutel füllen und mit der großen Sterntülle zu Golfballgroßen Tupfen (oder je nach dem was Dir gefällt auch ...