Ravioli selber machen

Written on Juli 4th, 2011 by Monya Pehlke. Filed under Rezepte, Seitan, Selber Machen

So einfach kannst Du Ravioli selber machen.... :-) Für den Teig Mehl, Grieß, Salz und Wasser vermischen und daraus einen nicht mehr klebenden Teig kneten. Gib das Wasser immer nur schlückchenweise dazu, damit Du die richtige Konsistenz hin bekommst. Wenn Du Zeit hast, dann wickle den Teig in Frischhaltefolie und lass ihn ruhig etwas ruhen. Wenn Du die Zeit nicht hast, ...