Folgendes in kleine Würfel / Stücke schneiden und im Öl anbraten: Zwiebel Frühlingszwiebel Knoblauchzehen Champignons Peperoni Mit den Gewürzen großzügig würzen. Seitanhack dazu geben und unter Rühren alles gut anbraten. Das Mehl drübersieben und mit anbraten lassen. Mit den geschälten Tomaten bzw. den passierten Tomaten „ablöschen“. Bei Tomaten in der Dose: die Tomaten jeweils in 3 – 4 große Stücke teilen. (Um Dir eine Matscherei zu ersparen, kannst Du ...

Seitan – Spieße (Low Carb / vegetarisch / vegan)
Die Champignons und die Cherrytomaten einfach ganz lassen. Ebenso die kleinen Knoblauchzehen. Die größeren Zehen halbieren. Maiskolben als Ganzes ca. 7min kochen und anschließend in 3cm dicke Scheiben schneiden. Zucchini ebenfalls in 3cm dicke Scheiben schneiden und 4 - 5min in Wasser kochen. Die Zwiebel in große Stücke scheiden. Alle Zutaten, die rechts oben bei den Zutaten unter "Marinade" stehen, in einer Schüssel ...
