{"id":3115,"date":"2012-03-05T20:44:48","date_gmt":"2012-03-05T17:44:48","guid":{"rendered":"http:\/\/vegetarisch-rezept.de\/?p=3115"},"modified":"2012-03-05T21:04:55","modified_gmt":"2012-03-05T18:04:55","slug":"gemuesepfanne-seitan","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vegetarisch-rezept.de\/?p=3115","title":{"rendered":"Gem\u00fcsepfanne mit Seitan"},"content":{"rendered":"

Im Grunde genommen kannst Du jedes Gem\u00fcse nehmen, das gerade Saison hat und\/oder das Du am liebsten magst … <\/p>\n

Das Rezept hier ist total einfach und soll Dich inspirieren mit Deinem Lieblingsgem\u00fcse herum zu experimentieren … ;-)
\n\u00dcbrigens freuen sich Kinder auch immer \u00fcber kunterbunte Teller (auch wenn es Gem\u00fcse ist ;-))<\/p>\n

Und so geht’s:<\/p>\n

Als erstes Zwiebeln sch\u00e4len, viertel und in grobe St\u00fccke schneiden. <\/p>\n

Champignons putzen, in dicke Scheiben schneiden und mit den Zwiebeln in die hei\u00dfe Pfanne (mit \u00d6l) geben.
\nBeides auf kleiner Stufe and\u00fcnsten. <\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Dann nach und nach die \u00fcbrigen Zutaten putzen, klein schneiden und ebenfalls in die Pfanne geben. <\/p>\n

Jetzt noch die Seitanschnitzel in Scheiben oder W\u00fcrfel schneiden <\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

und mit dem Gem\u00fcse in der Pfanne nach Belieben anbraten. <\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Alles mit Salz und Pfeffer (und ggf. gepressten Knoblauch und gehackte Petersilie) abschmecken und servieren. <\/p>\n

Tipp:
\nDazu passt ganz prima gekochter Reis oder gekochtes Getreide.<\/p>\n

Ich esse diese Gem\u00fcsepfanne mit Seitan gerne abends ohne irgendwas dazu…mmmmmh! :-)<\/p>\n

Passt dann auch perfekt in eine Low-Carb-Ern\u00e4hrung.<\/p>\n

Und noch’n Tipp ;-)
\nSchmeckt auch gek\u00fchlt an hei\u00dfen Tagen einfach urlecker! z.B. beim Picknick oder zum vegetarischen Grillen … :-)<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Viel Spa\u00df und guten Appetit! :-)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Im Grunde genommen kannst Du jedes Gem\u00fcse nehmen, das gerade Saison hat und\/oder das Du am liebsten magst … Das Rezept hier ist total einfach und soll Dich inspirieren mit Deinem Lieblingsgem\u00fcse herum zu experimentieren … ;-) \u00dcbrigens freuen sich Kinder auch immer \u00fcber kunterbunte Teller (auch wenn es Gem\u00fcse ist ;-)) Und so geht’s: … Weiterlesen …<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[38,18,80,6],"tags":[626,71,69,613,355,752,74,627,108],"class_list":["post-3115","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-low-carb","category-rezepte","category-seitan","category-veganerezepte","tag-gemusepfanne","tag-low-carb-vegan","tag-low-carb-vegetarisch","tag-monya-pehlke","tag-rezept-mit-bild","tag-seitan","tag-vegetarisch-grillen","tag-vegetarische-grillrezepte","tag-vegetarische-rezepte"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vegetarisch-rezept.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3115","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vegetarisch-rezept.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vegetarisch-rezept.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vegetarisch-rezept.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vegetarisch-rezept.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3115"}],"version-history":[{"count":20,"href":"https:\/\/vegetarisch-rezept.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3115\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3149,"href":"https:\/\/vegetarisch-rezept.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3115\/revisions\/3149"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vegetarisch-rezept.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3115"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vegetarisch-rezept.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3115"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vegetarisch-rezept.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3115"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}