{"id":3894,"date":"2012-09-03T18:50:01","date_gmt":"2012-09-03T15:50:01","guid":{"rendered":"http:\/\/vegetarisch-rezept.de\/?p=3894"},"modified":"2012-09-03T18:50:01","modified_gmt":"2012-09-03T15:50:01","slug":"knoblauchbrot","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vegetarisch-rezept.de\/knoblauchbrot\/","title":{"rendered":"Knoblauchbrot"},"content":{"rendered":"<p>Leserinnen Rezept von Yasmin.<br \/>\nDanke Schwesterlein! :-)<\/p>\n<p>Ein veganes Rezept f\u00fcr Knoblauchbrot &#8230;<br \/>\n(Betonung auf vegan, weil viele Leute Quark oder Eier ins Brot machen)<\/p>\n<p>&#8230; und so geht's: <\/p>\n<p>Hefe in 50ml Wasser aufl\u00f6sen,<br \/>\nAlles, bis auf den Knoblauch, vermischen und an einem warmen Ort 1 Stunde ruhen lassen, bis der Teig die doppelte Gr\u00f6\u00dfe hat.<\/p>\n<p>Dann nochmal durchkneten und den Knoblauch mit einkneten.<br \/>\nDen Teig in eine gefettete Kastenform legen, etwas flach dr\u00fccken und nochmal 20min gehen lassen.<br \/>\nBei 200-210\u00b0C ca. 45-50min backen. <\/p>\n<p>Im Ofen ausk\u00fchlen lassen, aus der Form l\u00f6sen und die Kruste oben mit \u00d6l einpinseln.<\/p>\n<p>Man kann auch noch K\u00f6rner etc. in den Teig geben, aber fand ich f\u00fcr Knoblauchbrot nicht so passend.<\/p>\n<p>Seeeehr lecker!<a href=\"https:\/\/vegetarisch-rezept.de\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/Knoblauchbrot-backen.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/vegetarisch-rezept.de\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/Knoblauchbrot-backen-300x191.jpg\" alt=\"\" title=\"Knoblauchbrot backen\" width=\"300\" height=\"191\" class=\"alignnone size-medium wp-image-3895\" srcset=\"https:\/\/vegetarisch-rezept.de\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/Knoblauchbrot-backen-300x191.jpg 300w, https:\/\/vegetarisch-rezept.de\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/Knoblauchbrot-backen.jpg 650w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Guten Appetit<\/p>\n<p>Yasmin<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Leserinnen Rezept von Yasmin. Danke Schwesterlein! :-) Ein veganes Rezept f\u00fcr Knoblauchbrot &#8230; (Betonung auf vegan, weil viele Leute Quark oder Eier ins Brot machen) &#8230; und so geht&#8217;s: Hefe in 50ml Wasser aufl\u00f6sen, Alles, bis auf den Knoblauch, vermischen und an einem warmen Ort 1 Stunde ruhen lassen, bis der Teig die doppelte Gr\u00f6\u00dfe &#8230; <a title=\"Knoblauchbrot\" class=\"read-more\" href=\"https:\/\/vegetarisch-rezept.de\/knoblauchbrot\/\" aria-label=\"Mehr Informationen \u00fcber Knoblauchbrot\">Weiterlesen &#8230;<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","footnotes":""},"categories":[18,7,6],"tags":[730,191,108],"class_list":["post-3894","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-rezepte","category-selbermachen","category-veganerezepte","tag-knoblauchbrot-backen-rezept","tag-vegane-rezepte","tag-vegetarische-rezepte"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vegetarisch-rezept.de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3894","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vegetarisch-rezept.de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vegetarisch-rezept.de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vegetarisch-rezept.de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vegetarisch-rezept.de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3894"}],"version-history":[{"count":10,"href":"https:\/\/vegetarisch-rezept.de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3894\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3905,"href":"https:\/\/vegetarisch-rezept.de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3894\/revisions\/3905"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vegetarisch-rezept.de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3894"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vegetarisch-rezept.de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3894"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vegetarisch-rezept.de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3894"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}