Der Kohlrabi und seine Blätter …
Ich esse total gerne Kohlrabi … am liebsten roh und ungewürzt. Bisher dachte ich immer, dass die Kohlrabiblätter nur was für Häschen und Meerschweinchen sind, die voller Hingabe dran rummümmeln. :-) Und da ich keine Häschen zu Hause habe, habe ich das viele „Grünzeug“ einfach weggeworfen. Ich fand das immer sehr schade … Aber jetzt, … Weiterlesen …