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Cremige Tomaten-Cashewsahne-Soße (vegan)

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Die Zubereitung ist sowas von einfach und flott. Alle Zutaten, außer Zucchini, in den High-Speedmixer geben und mixen, bis es eine homogene Soße ist. Wenn Du Stücke magst, dann stoppe das Mixen früher, ansonsten für eine cremige Soße alles pürieren, bis es eben cremig ist. :-) In der Zwischenzeit kannst Du die Zucchini mit nem … Weiterlesen …

Erdbeer – Mandel – Milchshake

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Jaaaaa, jetzt ist die Erdbeerzeit so richtig da. *freu Ein „Milch“shake der besonderen Art ;-) Das hier brauchst Du (plus Wasser) … und so geht’s: Die Mandeln sollten am Vorabend in Wasser eingeweicht werden. Dadurch wird der Shake nicht nur cremiger, sondern kann auch besser verdaut werden. Am nächsten Morgen geht’s dann los. Zuerst kommen … Weiterlesen …