Cremige Tomaten-Cashewsahne-Soße (vegan)
Die Zubereitung ist sowas von einfach und flott. Alle Zutaten, außer Zucchini, in den High-Speedmixer geben und mixen, bis es eine homogene Soße ist. Wenn Du Stücke magst, dann stoppe das Mixen früher, ansonsten für eine cremige Soße alles pürieren, bis es eben cremig ist. :-) In der Zwischenzeit kannst Du die Zucchini mit nem … Weiterlesen …