Veganer Käse (Hefeschmelz)
Hefeschmelz ist sozusagen veganer Käse. Man kann ihn prima zum überbacken nutzen. Oder etwas dicker passt veganer Käse auch auf’s Brot! :-) Es gibt verschiedene Herstellungsmöglichkeiten. Hier werde ich nach und nach sämtliche Möglichkeiten auflisten, wie man veganen Käse selber machen kann, die mir zwischen die Finger kommen :-). Variante 1 Für diese Variante die … Weiterlesen …