Selber machen ist einfach immer DER Hit … kostet wenig(er) und man weiß 100%ig was man hat :-) Und so geht dieser Brotaufstrich … Sonnenblumenkerne und Rohrzucker mit dem Mixer ganz fein zerkleinern. Alle anderen Zutaten gut miteinander verrühren. Schnell und einfach geht das mit dem Pürierstab in einem hohen Becher. Diesen Gewürzsud mit den … Weiterlesen …
Tiramisu ohne Ei und ohne Alkohol … schmeckt das denn? … uuuuuuuund wie!!! :-) 3 Dinge müssen vorbereitet werden, bevor es an’s Schichten geht: 1. Kaffee 2. Pudding selber machen 3. „Mascarpone“ selber machen 1. Einfach ganz normal 1 – 2 Tassen starken Kaffee kochen. Etwas süßen und auskühlen lassen. 2. Ich mags ja, wenn … Weiterlesen …
Es gibt so unglaublich viele Varianten, wie man Kartoffelpuffer machen kann. Nicht nur, ob sie süß oder herzhaft sind, sondern auch bei der Zubereitung gibt es fast alles. Ob in der Pfanne, in der Friteuse, im Backofen oder im Waffeleisen, alles ist möglich :-) Hier kommt jetzt aber erstmal das Rezept für herzhafte Kartoffelpuffer mit … Weiterlesen …
LeserInnen-Rezept von Vanessa! :-) …und so geht’s: Die Mandeln mit Zucker, Salz, Pfeffer und Telofix vermengen, beiseite stellen. Zwiebel schälen und sehr fein hacken. Knoblauchzehen schälen und sehr fein hacken oder pressen Das Tomatenmark zu den fein gehackten Zwiebeln und dem Knoblauch geben, die Mandel-Gewürzmischung untermengen und alles gut miteinander (mit Knethaken) zu einem dicken … Weiterlesen …
Vielleicht geht es Dir wie mir, denn ich mag den Geschmack der fertigen Supermarkt – Marken – Sojasahne nicht. Mit diesem Rezept kann ich meine Sojasahne bei Bedarf einfach mal eben selber machen (… da weiß man auch, was alles drin ist ;-)) Und so geht’s: Sojamilch (sollte Raumtemperatur haben) und Öl mit dem Pürierstab … Weiterlesen …